季節の野菜包みおやき

エネルギー	142キロカロリー
たんぱく質	3.5g
脂質	2.6g
塩分	0.8g
食物繊維	2.1g

	小松菜	800g
	人参	150g
	たけのこ	150g
	乾しいたけ	13g
	ごま油	40g
	しょうゆ	100g
	みりん	30g
	砂糖	20g
	おやきミックス	500g
	水	300cc(生地の状態により調節する)

1. 小松菜は、洗って茹でて冷水に取り、3～4cm に切る。
2. 人参、たけのこは千切りにする。
3. 乾しいたけは水に浸けて戻し、少し小さめに切っておく。
4. フライパンにごま油を入れ、(1)～(3)の野菜を入れて炒めて味付けして、粗熱を取る。
5. おやきミックスと水を混ぜてこね、生地を作る。
6. 生地ができたら生地を伸ばし、(5)でできた具を入れて包んでいく。
7. これらをホットプレートで焦げ色がつくまで焼く。
8. 蒸し器で蒸し出来上がり。

小松菜はカルシウムが豊富でビタミンA、C、E がバランスよく含まれています。エコ人参はβカロテンが豊富！また、有機人参なので、体に優しい、おいしい人参です。
筍には食物繊維、カリウムが豊富でその上低カロリーです。

主食 0.5 副菜 1