【報告】９/２ “食とスポーツで健康づくり！講演会”開催しました

三島市、静岡県総合健康センター及びしずおか健康いきいきフォーラム21の主催で、平成23年9月2日（金）静岡県総合健康センターにおいて、「食とスポーツで健康づくり！講演会〜ジュニア選手の勝負めし〜」を開催しました。
スポーツ少年団や部活などでスポーツに励む育ち盛りのお子さんの保護者や指導者、栄養士をはじめ約250名の方々が参加され、市長のあいさつの後、エスパルス等の栄養指導を行っている、公認スポーツ栄養士・管理栄養士・健康運動指導士のこばたてるみ先生の講演を熱心に聴講しました。 こばた先生は、スポーツ選手の食事とパフォーマンスとの密接な関連を説明し、「アスリートは強くなりたいならどんぶり飯を食べること。」、「パンや麺などの炭水化物だけでは筋肉はできない。でも、たんぱく質の摂り過ぎは脂肪になり、肝臓や腎臓への負担も多くなる。」、「腹が減っても張っても戦はできない。」など栄養の摂りかたのヒントを具体的な事例を交えて楽しく分かりやすくお話されました。

こばた先生の「食事は体と心の栄養補給」とのお言葉は大変印象的でしたが、今回の講演会は、参加者の皆様にとって食生活の改善を実践していくための良い動機付けとなったことと思います。
この事業は、「食とスポーツ」による健康づくりを推進する三島市と静岡県総合健康センターの連携のもと、今年度はじめて実施したものですが、 これを契機に一層の連携強化を図っていきたいと考えていますので、ご期待ください。
当日は、台風の影響で未舗装の中庭の臨時駐車場への駐車ができなかったこともあり、一部の方には建物から離れた場所への駐車をお願いすることになってしまいました。この場をお借りしお詫び申し上げます。

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