平成29年度 花づくり講習会「キッチンハーブを楽しもう!」を開催しました

平成30年3月14日(水)、花づくり講習会『キッチンハーブを楽しもう!』を玉沢にあります「三島ハーブガーデン」にて開催しました。講師に三島ハーブガーデン代表の近藤 和行氏をお迎えし、34名が参加しました。

講習会の様子

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市役所からバスで玉沢に移動し、まずはハウスを見学しました。
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参加者は、実際にハーブを手に取って香りや味を確かめていました。
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次に、ハーブの植え方と育て方の説明のあと、ローズマリーとタイムの寄せ植えを作製しました。
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普段から寄せ植えを経験されている方から、初めて寄せ植えを体験する方まで様々いらっしゃいました。
参加者同士で教え合う姿も見られました。
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最後に、ハーブティー、、モヒートソーダ、チコリコーヒー、ルバーブのジャム、ハーブバターの試食をしま
した。参加者の皆さんは「美味しいね」と楽しむことができました。
レモンマートルのハーブティーの爽やかなレモンのような香りに癒されました。