地場産品を使った新たな商品が誕生しました

当市では地域の産業振興を目的に、農商工連携・6次産業化を推進するため、三島市の農畜産物を活用した新商品、新技術、新サービスの開発・提供などに要する経費の一部を補助しています。
この制度を使い、令和4年度は新たに3つの商品が開発されました。

希少な「ヤマツ葉しょうが」を使った調味料

ヤマツ葉ショウガ調味料
希少な「ヤマツ葉しょうが」のはじかれ部分(流通規格に合わず廃棄されていた部分)を使ったSDGsな調味料です。オイル煮は冷奴や納豆に、砂糖煮はアイスやヨーグルトにかけるのがおすすめです。

【商品名・小売価格(R5年3月時点)】
ヤマツ葉しょうが 旨い醤(オイル煮) 1,300円(税抜)/瓶(245ml)
ヤマツ葉ショウガ 砂糖煮 1,100円(税抜)/瓶(245ml)

【販売場所】
JAファーマーズマーケット「みしまるかん」
※今後、ECサイトでも販売予定

【販売元】
サルベジー

三島を代表するブランド野菜「三島馬鈴薯」と「三島甘藷」を使ったサンドイッチ

おいもサンド
三島馬鈴薯と三島甘藷の2種類のおいもを具にしたサンドイッチで、もともと鈴木学園の調理製菓総合学科の学生が考案したレシピを基に商品化したものです。一緒に入っている人参も三島産のものを使っています。

【商品名・小売価格(R5年3月時点)】
おいもサンド(三島馬鈴薯) 350 円(税抜)/パック
おいもサンド(三島甘藷)  400 円(税抜)/パック

  【販売場所】
Cafe & Bakery グルッペ、ベーカリー朝日屋 伊豆・村の駅、プチレストラン す・ぱん

【販売元】
石渡食品(有)

見た目もおもしろい「三島わさび」を使ったお茶漬け

わさび一本茶漬け
10センチ程の大きさのわさびの形をした最中の中に、三島産の葉わさび「三島わさび」の葉や茎、出汁粉末等が入っています。最中をちぎってご飯に乗せ、お湯をかけて食べるタイプのお茶漬けです。

【商品名・小売価格(R5年3月時点)】
わさび一本茶漬け 486円(税込)/個

  【販売場所】 
山本食品 門前せせらぎ店、オンラインショップ など

【販売元】
(株)山本食品