生ごみ減量大作戦！

　下のグラフは、平成２７年３月に燃えるごみの組成（重量）を分析した結果です。生ごみが重量で４２％を占めています。

　食材を捨てるということは“命を捨てること”です。多くのエネルギーや水を使い、多くの人の手を介し我が家に来た食材は、大切に使いきることが“命”に対する付き合い方ではないでしょうか。

• 食材を無駄に買いすぎないようにしましょう。
• 買い物に行く前に冷蔵庫や保存食材をチェックしましょう。
• スーパーの特売につられて多く買いすぎないようにしましょう。

　現在、生ごみは、焼却炉ですべて燃やしていますが、水分を多く含む生ごみを燃えるようにするためには多くの熱量が必要で、一般的に有機物が自燃するには水分が60%程度以下にしなければならないといわれています。
　また、焼却炉では、ダイオキシンの発生を防ぐために炉の温度を800度以上に高めなければならないので、水分が多いと大量の燃料が必要となる場合があります。

• 生ごみを極力濡らさないように心がけましょう。
• ごみ袋に入れる前に、ギュッと絞りましょう。
• 水切りからさらに一歩進んで、生ごみを乾かしてからごみ袋にいれましょう。

　生ごみは、堆肥化することで「ごみ」ではなく、土を豊かにする素晴らしい資源として生まれ変わります。
　皆さんも生ごみを堆肥化して、家庭菜園やガーデニングに利用しましょう。
　生ごみをすべて堆肥化し、ミックス古紙をすべて資源化できれば、燃えるごみとして出す量は大幅に減少します。

• 生ごみを堆肥化するコンポストとぼかし容器を無償で貸与していますので、ぜひご利用ください。