箱根西麓三島野菜を紹介します

箱根西麓三島野菜とは

箱根西麓三島野菜は、静岡県三島市の「箱根山西側の斜面」で育てられたブランド野菜の総称です。
標高約50メートル以上の高原地帯で、火山灰由来の水はけが良い土と昼夜の寒暖差を活かして作られています。
三島市はこの地域の露地野菜を「箱根西麓三島野菜」としてブランド化し、一定の基準を満たしたものだけを認定しています。
代表的な野菜には三島馬鈴薯、三島甘藷、三島人参、レタス、三島大根、白菜、三島ブロッコリー、ヤマツ葉しょうが、三島セルリーなどがあります。

パンフレット

●箱根西麓三島野菜の特徴や収穫時期
●ご当地商品
●お買い物情報など

さらに詳しい情報はパンフレットをご覧ください。
パンフレットはこちら [PDFファイル／7.13MB]