プチヴェール入りサンドイッチ

栄養価　1組分

エネルギー	325キロカロリー
たんぱく質	11.3g
脂質	18.2g
塩分	0.9g
食物繊維	3.3g

材料　2組分

	サンドイッチ用食パン	2組（4枚分）
	マーガリン	10g
	プチヴェール	8 株分（80g）
	卵	2個
	マヨネーズ	20g
	からし	少々
	レタス	10g
	トマト	1/8 個分

作り方

1. プチヴェールを茹でて、冷水に取り水気を切っておく。
2. 卵は固茹でし、殻をむき、みじん切りにしてマヨネーズで合える。
3. パンにマーガリン、好みでからしを塗る。1枚の上にプチヴェール4株を茎が交互になるようにおき、その上に(2)の卵を塗り、もう1枚のパンをのせサンドする。
4. 同じようにもう1組もサンドする。

おすすめポイント

たんぱく質と野菜が入りバランスの取れた主食です。
日々のお弁当や遠足、行楽弁当としても気軽に作れます。

食事バランスガイド

主食 0.5 副菜 1 主菜 1