プチヴェールとえびの生春巻き

栄養価　1枚分

エネルギー	51キロカロリー
たんぱく質	8.5g
脂質	0.5g
塩分	0.4g
食物繊維	0.3g

材料　4枚分

	プチヴェール	40g
	ライスペーパー	4枚
	えび	8尾
	チリソース	適量

作り方

1. プチヴェールは、塩を入れた湯で茹でる。
2. ライスペーパーは温湯で戻して、水気を拭きとる。
3. (2)にプチヴェール、えびをのせて巻く。
4. チリソースをつけて食べる。

おすすめポイント

家族団らんの食事に、各自巻きながら。
パーティーのオードブルにもどうぞ。

食事バランスガイド

副菜 0.2 主菜 1