ポテ茶かつ

エネルギー	436キロカロリー
たんぱく質	19.3g
脂質	29.5g
塩分	1.5g
食物繊維	2.1g

	静岡マッシュポテト
	ジャガイモ	60g
	お茶の葉	2g
	チーズ	18g
	豚ロース肉	60g
	塩	0.5g
	こしょう	少々
	小麦粉	5g
	卵	5g
	パン粉	10g
	揚げ油	適量

1. ジャガイモは、洗って皮をむきゆでる。ゆで上がったらマッシュし、お茶の葉と塩コショウを混ぜ合わせる。
2. 肉は筋切りし塩コショウをする。
3. 肉に(1)を1cm厚に均一にのばしその上にチーズ、肉の順にはさむ。
4. (3)に小麦粉、卵、パン粉をつけ揚げる。
5. お皿に盛り付け完成。

これだけのボリュームのお肉を使用すると、動物性脂肪を摂りすぎてしまいます。
お茶の葉を混ぜた静岡マッシュポテトをお肉で挟むことにより、動物性脂肪を抑えてメタボ対策にも！
また、とんかつとコロッケの2つを楽しめる贅沢な一品です。

副菜 1 主菜 2 乳製品 1